Notre espace de restauration

Du Bistr’Halle à la guinguette en passant par le Champ’Bar

 

« Laissez-vous surprendre par une cuisine locale et originale qui varie au fil des saisons et des produits de la ferme »

Le Bistr’Halle

Tous les jeudis et vendredis, de 18h à 21h (dernier service), c’est le rendez-vous gourmand de la semaine !

Avec créativité et passion, notre chef Etienne sublime les trésors de notre ferme et de nos producteurs locaux : légumes oubliés, recettes revisitées, assiettes colorées… chaque plat devient une invitation au voyage.
Chaque mois, une nouvelle carte, guidée par les saisons et ce que la terre et le vivant ont de plus beau à nous offrir.
Tous les jeudis et vendredis soir, une explosion de saveurs, de surprises… et beaucoup de plaisir dans l’assiette.
Bienvenue au Bistr’Halle — là où la cuisine de saison rencontre l’imagination d’un chef passionné.
On vous attend pour partager tout ça avec vous !

Réservation vivement souhaitée: resto@preale.be ou via 0483/57 32 25 (par sms)  Merci de préciser votre prénom, votre heure d’arrivée souhaitée, numéro de GSM, le nombre d’adultes et d’enfants et vos allergènes (si nécessaire). Toutes ses informations sont très précieuses pour vous accueillir dans les meilleures conditions.

VOIR LA CARTE DU MOIS D'AVRIL

La guinguette :

Tous les mercredis de 15h à 18h et les samedis de 9h à 12h, c’est le moment convivial du magasin de producteurs !
Venez profiter de notre lieu en toute autonomie, vous régaler avec de délicieuses boissons locales et les douceurs du Fournil : tartes, brownies, brioche, cookies et bien plus encore…De quoi combler tous les gourmands !

Installez-vous sur la terrasse, laissez les enfants jouer dehors comme dedans (plein de jeux sont mis à disposition), et savourez simplement l’instant. La Halle rurale, c’est bien plus qu’un bâtiment : c’est un lieu de partage, de rencontres et de plaisir.

Le Champ’Bar :

Les 1er mercredi et 3e samedi soir du mois, de 18h à 22h, place au Champ’Bar !
Le Champ’Bar vous ouvre ses portes pour une soirée conviviale et chaleureuse. Venez entre amis savourer un bon plat du jour et des boissons locales, partager un jeu de société, refaire le monde ou profiter d’une activité socio-culturelle.

💛 Derrière le bar, une équipe de bénévoles et de coopérateurs passionnés vous accueille avec le sourire, pour faire vivre le village et créer de beaux moments de rencontre.

Consultez notre agenda pour ne pas manquer le prochain Champ’Bar !

Evènement privé et catering à la Ferme ? 

Vous désirez organiser votre propre événement, utiliser nos salles et faire découvrir à votre entourage les produits du Fournil et/ou de notre chef Etienne ? Consultez notre page « Mise à disposition de salles » pour connaitre nos tarifs et notre offre de catering. 

Mise à disposition de salles

Des questions ?

Envoyez-nous un email à cooperative@preale.be ou contactez-nous au 0483 57 32 25

« Manger local et bio c’est redécouvrir le gourmet qui sommeille en vous. »